انفاسك مناي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
انفاسك مناي
انفاسك مناي
::
جمالـﮏ
::
منتدى الطــبخ
باذنجان بالباشميل
2 مشترك
كاتب الموضوع
رسالة
SOHA
Ǻḍ₥ĭห
عدد المساهمات
:
550
تاريخ التسجيل
:
30/10/2010
العمر
:
29
موضوع: باذنجان بالباشميل
الإثنين ديسمبر 06, 2010 5:29 pm
المقادير
باذنجان وسط مقطع دوائر ومقلي قلي بسيط جدا
حبة جزر مبشوره
حبةفلفل مقطع مكعبات
لحم مفروم
بصلتين مقطع قطع صغيره
بهارات رشة هيل رشة قرفه
ملح صلصة طماطم حمراء 2 حبة طماطم نخلطها بالخلاط
الطريقه
نحمس البصل لين يذبل ونضيف اللحم والبهارات والملح
ونقلب ثم نضيف الفلفل الرومي والجزر ونخليهم يذبلون
بعدين نضيف عصير الطماطم ونضيف ملعقه كبيره صلصة الطماطم الحمراء
ونتركه لين يتسبك
الباشميل
نذوب نصف اصبع زبده ونضيف له ثلث كاس دقيق ونحركه
ونضيف له كاسين حليب ونحركه الى ان يثقل
ثم نضيف له فلفل اسود ونغلق النارثم نضع عليه 2ملعقه قشطه وملعقه جبن سائل وملعقه مايونيز
الان نرتبهم في صينية الكب كيك
الطبقه الاولى باذنجان
الطبقه الثانيه حشوة اللحم المفروم
الطبقه الثالثه باذنجان
الطبقه الرابعه الباشميل
ثم نرش عليه البابيريكا واوريجانو
ندخله الفرن مسبق التسخين الى ان يحمر من اعلى ويقدم وبالهناء والعافيه
أعجبني
لم يعجبني
memaa
Ǻḍ₥ĭห
عدد المساهمات
:
602
تاريخ التسجيل
:
27/08/2010
العمر
:
30
موضوع: رد: باذنجان بالباشميل
الثلاثاء ديسمبر 07, 2010 12:25 am
يســـــــــلموو سهــــــااوي روووعه مررره
أعجبني
لم يعجبني
SOHA
Ǻḍ₥ĭห
عدد المساهمات
:
550
تاريخ التسجيل
:
30/10/2010
العمر
:
29
موضوع: رد: باذنجان بالباشميل
الأربعاء ديسمبر 08, 2010 6:26 pm
يب شكلو حلو بس انا ما احب الباذنجان
يسلمو ع المرووور يا عسسسسل
أعجبني
لم يعجبني
باذنجان بالباشميل
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
انفاسك مناي
::
جمالـﮏ
::
منتدى الطــبخ
انفاسك مناي
::
جمالـﮏ
::
منتدى الطــبخ
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--^ _ ^
| |--بدايتـﮛ من هنا
| |--المجلس العام
| |--آخر أخبارنا
| |--£สйğษสğέ اللغــات
| |--النقاش والمواضيع الجاده
|
|--إسلاميات
| |--تقرب إلى ربك
| |--الصوتيات والمرئيات الاسلاميه
|
|--جمالـﮏ
| |--الجمال والاناقه
| |--صبغات الشعر وقصاته
| |--الميك اب والعطور
| |--منتدى الطــبخ
| |--منتدى الصــحه
|
|--أدبيات
| |--المدونات , β£ǿġ
| |--إحساس ورق
| |--عالم القصص والروايات
|
|--استراحة
| |--الآلــعـآإآب
| |--الضحك والصرقعه
| |--كلمات الأغاني
| |--الأغاني
|
|--الكومبيوتر
| |--الصـور
| |--Flash &Swish & photoshop
| |--Ḿesseήger
| |--You Tube
| |--MoBiLe
|
|--الأقسام الأداريه
|--الأقتراحات والشكاوي
|--الأرشيف