انفاسك مناي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


انفاسك مناي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 باذنجان بالباشميل‎

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
SOHA
Ǻḍ₥ĭห
SOHA


عدد المساهمات : 550
تاريخ التسجيل : 30/10/2010
العمر : 29

باذنجان بالباشميل‎ Empty
مُساهمةموضوع: باذنجان بالباشميل‎   باذنجان بالباشميل‎ Icon_minitimeالإثنين ديسمبر 06, 2010 5:29 pm


المقادير

باذنجان بالباشميل‎ 249184608

باذنجان وسط مقطع دوائر ومقلي قلي بسيط جدا
حبة جزر مبشوره
حبةفلفل مقطع مكعبات
لحم مفروم
بصلتين مقطع قطع صغيره
بهارات رشة هيل رشة قرفه
ملح صلصة طماطم حمراء 2 حبة طماطم نخلطها بالخلاط

الطريقه


نحمس البصل لين يذبل ونضيف اللحم والبهارات والملح
ونقلب ثم نضيف الفلفل الرومي والجزر ونخليهم يذبلون
بعدين نضيف عصير الطماطم ونضيف ملعقه كبيره صلصة الطماطم الحمراء
ونتركه لين يتسبك

الباشميل

نذوب نصف اصبع زبده ونضيف له ثلث كاس دقيق ونحركه
ونضيف له كاسين حليب ونحركه الى ان يثقل
ثم نضيف له فلفل اسود ونغلق النارثم نضع عليه 2ملعقه قشطه وملعقه جبن سائل وملعقه مايونيز

الان نرتبهم في صينية الكب كيك
الطبقه الاولى باذنجان

باذنجان بالباشميل‎ 835736747

الطبقه الثانيه حشوة اللحم المفروم

باذنجان بالباشميل‎ 534393048
الطبقه الثالثه باذنجان

باذنجان بالباشميل‎ 413287742
الطبقه الرابعه الباشميل
ثم نرش عليه البابيريكا واوريجانو

باذنجان بالباشميل‎ 100897911

ندخله الفرن مسبق التسخين الى ان يحمر من اعلى ويقدم وبالهناء والعافيه
باذنجان بالباشميل‎ 431298853

باذنجان بالباشميل‎ 955894059


باذنجان بالباشميل‎ 725642198
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
memaa
Ǻḍ₥ĭห
memaa


عدد المساهمات : 602
تاريخ التسجيل : 27/08/2010
العمر : 30

باذنجان بالباشميل‎ Empty
مُساهمةموضوع: رد: باذنجان بالباشميل‎   باذنجان بالباشميل‎ Icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 07, 2010 12:25 am

يســـــــــلموو سهــــــااوي روووعه مررره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
SOHA
Ǻḍ₥ĭห
SOHA


عدد المساهمات : 550
تاريخ التسجيل : 30/10/2010
العمر : 29

باذنجان بالباشميل‎ Empty
مُساهمةموضوع: رد: باذنجان بالباشميل‎   باذنجان بالباشميل‎ Icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 08, 2010 6:26 pm

يب شكلو حلو بس انا ما احب الباذنجان

يسلمو ع المرووور يا عسسسسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
باذنجان بالباشميل‎
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
انفاسك مناي :: جمالـﮏ :: منتدى الطــبخ-
انتقل الى: